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[Classics/Documentary] Jiro Dreams of Sushi (1080p HD) [寿司之神] |
 Genre: Documentary Released: 2012 © 2011 Sushi Movie, LLC. About the Movie JIRO DREAMS OF SUSHI is the story of 85-year-old Jiro Ono, considered by many to be the world’s greatest sushi chef. He is the proprietor of Sukiyabashi Jiro, a 10-seat, sushi-only restaurant inauspiciously located in a Tokyo subway station. Despite its humble appearances, it is the first restaurant of its kind to be awarded a prestigious three-star Michelin Guide rating, and sushi lovers from around the globe make repeated pilgrimage, calling months in advance and shelling out top dollar for a coveted seat at Jiro’s sushi bar. 剧情简介 《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。 第17届圣地亚哥影评人协会奖 (2012) 最佳纪录片(提名) 第12届凤凰城影评人协会奖 (2012) 最佳外语片(提名) 最佳纪录片(提名) 第3届豆瓣电影鑫像奖 (2013) 鑫豆单元 最佳纪录长片 https://itunes.apple.com/us/movi ... f-sushi/id542088376
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雷达卡
发表于 2016-8-2 08:33:08
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